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Noto in Giappone come Tezumi, questo tè è prodotto da eccellenti coltivatori chiamati Benifuki, nell'area di Kagoshima, e raccolto a mano, in primavera, selezionando solo le foglie giovani. La coltivazione, la raccolta a mano, il processo produttivo e l'ossidazione naturale sono fattori importanti per il conferimento dell'aroma fresco e fiorito, il gusto dolce e ricco e il bellissimo colore rubino! Questa eccezionale varietà di tè è sopravvissuta alla larga produzione di massa di tè verde, grazie alla passione di questi piccoli produttori che hanno mantenuto, negli anni, viva la passione per questa deliziosa e pregiata varietà di tè nero.
◆ Origine: Kagoshima, Giappone.
◆ Grado & Gusto: Sapore morbido dalle note fruttate e dalla dolcezza persistente, ben equilibrato e mai amaro o astringente.
◆ Note & Benessere: Disintossicante e generosa fonte di antiossidanti.
![]() | Dose di Tè 4 gr. per 120ml - 180ml di acqua |
![]() | Temperatura dell'Acqua 90° C |
![]() | Tempo d'Infusione 2 - 3 Minuti |